
なかなかお目にかかれないアガリクスの生長過程をお見せします!
①↓接種(植物で言うところの種まき)から17日目。
ようやく小さな芽の様なものが見えてきました。

②↓拡大するとこんな感じ。
きらきら見えるのは水滴です。アガリクスの生長には湿気も大事なのです。

③↓アガリクスはここからの生長が速い!その2日後にはもうキノコの形に。

④↓そしてその翌日。収穫できるサイズのものがいくつか出てきました。

収穫の時期になると1時間に1センチくらい伸びるアガリクス。
そして最適な時期はすぐに去ってしまい、傘が広がると苦くなってしまいます。
収穫しても2日ほどで腐ってしまうため、生のキノコはなかなか流通しません。
ホクトメディカルでは収穫の日に合わせてクール便で直送しております。
収穫日はお問い合わせください。電話0120-58-4910